Loriu, petite rivière en occitan évoque calme et sérénité.

Une cuvée créée par des vignerons passionnés dont l’engagement en agriculture biologique est plus qu’une philosophie.

Cépages : 50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon

Elevé en fût de chêne 6 mois.

Une robe d’un rouge soutenu aux reflets rubis, la bouche révèle des notes de fruits rouges, de réglisse et d’épices le tout en fraîcheur, finesse et équilibre.

Ce vin s’accorde avec des viandes grillées, des viandes en sauce (civet, daube..).

Il sublimera un Cassoulet de Castelnaudary ou un plateau de fromages affinés.