Robe : Couleur rubis intense avec de légers reflets tuilés

Nez : Nez cuirassé et épicé. On distingue une note de fruits confits assez intense, puis de notes vanillées légères et élégantes

Bouche : L’attaque est souple ; structure tannique soyeuse et bien équilibrée. Les notes d’épices et de vanille ressortent en finale.

Divers : C’est un vin dit « de garde ». Il s’accorde avec une cuisine traditionnelle.

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François-Alain

Rue de Meerdael, 7

1390 Grez-Doiceau (Nethen)

 

 

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