Terroir : Argilo-Calcaire

Cépages : Carignan, Grenache, Mourvèdre

Vendanges : Manuelles

Elevage : Sur lies totales. NI FILTRE. NI COLLE.

Particularité : Vin issu de raisins en conversion vers l’agriculture biologique.

Carignan 50 ans ! Syrah & Mourvèdre 25 et 22 ans !

Epoustouflant d’harmonie à la maturité idéale.

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François-Alain

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