macon lugny 14

Dégustation

ROBE : jaune dorée aux reflets vert dans sa prime jeunesse, limpide et brillante

NEZ : arômes floraux et fruités mêlés (notes de noisette, de miel, d'acacia et d'agrumes

BOUCHE: vin riche et ample, avec une finale de bouche légèrement épicée.

Accords mets-vin et conservation

A déguster à 12°C avec :

- Apéritifs, feuilletés, petits fours

- Poissons, cuisses de grenouilles, escargots

- Volailles

Notre suggestion : Rillettes de poissons

Il atteindra sa plénitude après 2 années de bouteille ; se conservera jusqu'à 4 à 6 ans selon les millésimes.

 

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