Vignoble sous le label TERRA VITIS (pas d’engrais chimiques, respect du terroir, de l’environnement et des hommes)
Robe grenat profonde. Nez de fruits noirs (cassis et mûre).
La bouche est ample, très expressive.
Tanins soyeux, beaucoup de longueur.
Beau potentiel de garde.
A servir à 17-18°C sur une viande rouge ou blanche.
70% Merlot 30% Cabernet-Sauvignon
Nez très aromatique de fruits noirs concentrés aux notes épicées.
En bouche, il est souple. La finale est équilibrée et tout en rondeur.
Parfait avec une pièce de bœuf, de veau ou des pâtes.
Cépage : 100% Nero d’Avola
Vendanges manuelles
Arômes de fruits rouges.
Tanins doux.
Il sera parfait seul, avec des viandes, et bien sûr un plat de pâtes !
Cépage : 100% Malbec
Nez intense de fruits noirs avec des notes de chocolat et d’épices douces.
Finale tout en velours.
Parfait avec une belle pièce de viande
Vignoble sous le label TERRA VITIS (pas d’engrais chimiques, respect du terroir, de l’environnement et des hommes)
Robe grenat profonde. Nez de fruits noirs (cassis et mûre).
La bouche est ample, très expressive.
Tanins soyeux, beaucoup de longueur.
Beau potentiel de garde.
A servir à 17-18°C sur une viande rouge ou blanche.
Cépage : 100% Cabernet Franc
Belle couleur rubis.
Nez, avec beaucoup de fraîcheur, qui rappelle la groseille ou le cassis.
En bouche, l’attaque est franche.
Le vin est souple et équilibré.
Il peut se déguster légèrement frais avec des charcuteries, poissons, viandes blanches et fromages.
Cépages : Grenache noir 50% Syrah 30% Carignan 20%
Cette cuvée exprime toute la richesse et la complexité de sa personnalité et vient d’obtenir la Médaille d’Or à Bruxelles.
Face aux dentelles de Montmirail, les vignes sont plantées sur des coteaux argilo-calcaires, en pentes douces, bien exposées au soleil.
Belle robe rouge clair.
Nez de petits fruits rouges et cerise.
Un Pinot Noir léger qui séduit par sa fraîcheur et son équilibre.
Compagnon idéal des barbecues, salades et viandes.