Champagne Esterlin Brut Nature

 

Cépages : 42% Chardonnay 20% Pinot Noir 38% Pinot Meunier

Dosage et vieillissement : og par litre
Base de vendange : 2009
Date de tirage : Mai 2010
Date de dégorgement : Mars 2018

Visuel : Robe or clair, joli cordon persistant.

Nez : Nez expressif et précis, des notes de noisettes fraîches et d’amandes.

Bouche : Un beau volume, texture soyeuse, puissance et longueur équilibrée par une fraîcheur encore présente.

Alliance gastronomique : Apéritif Fruits de mer Vieux Comté